久しぶりに仕事で名古屋に行ってきた。
会社のそばには徒歩5分くらいでたどり着ける、おいしい店が何軒もある。
まず、いつも利用するビジネスホテルのそばにある『山ちゃんの手羽先』。
名物は手羽先。
少々多めのスパイスと濃いソースが手羽先に絶妙にマッチ。
次におひつまぶし。
お気に入りは『一富士』
表面は心持ちさくっとした食感だけど油がのっていい感じ。
そのまま食べ、わさびと薬味を入れて食べ、おすましを注いで食べ、お茶を注いで食べ…
一度に似て非なる味を楽しめます。
味噌煮込みうどんもたまりません。
『山本屋本店』というお店があるんだけど、そこでの名古屋コーチン味噌煮込みうどんがたまらないです。
名古屋コーチンの卵が濃厚な味で、八丁味噌とよくあいます。
食べた後にビール
シアワセな気分になれます。
こんな場所で会議をすると、なかなかうまく進みません【笑】
午後はまったりしすぎて『好きにして～』となりがち
いっけん早く会議は進行するけど、果たしてそれで良いのかどうかは不明…
ちなみに今回は仕事の打ち上げで手羽先、昼ご飯におひつまぶしでした。
あーおいしかった。
家のお土産に『虎屋』の『よもぎういろう』と『抹茶ういろう』を購入。
これはまだ食べていない。。。
きっとおいしいでしょう。
ああ、、、明日から少しの間、食事を少し減らそう、、、